近日,苏州工业园区菁华社区成功举办“雅韵非遗·各族共飨”江南非遗糕点手作活动,为社区各族居民带来一场别开生面的文化体验。活动以亲手制作非遗糕点为载体,不仅让居民领略到传统饮食文化的精细匠心,更在互动协作中促进了邻里情谊与民族团结。

活动现场,红色管家志愿者首先为大家讲述了江南糕点的历史渊源与文化寓意,将一道道精致点心背后的风土人情娓娓道来。在随后的制作环节中,居民们在大厨的指导下,从和面、调馅到塑形、点缀,每一步都亲力亲为。大家分组合作,互相学习,更有居民巧妙地将本民族的图案或寓意融入糕点造型中,创造出兼具江南韵味与民族特色的作品。随着糕点香气弥漫,居民们围坐一堂,品尝成果,并分享起各自家乡的特色美食与相关习俗,不同文化在交谈中自然交融,现场气氛温馨而融洽。
此次活动通过“手作+品鉴+分享”的形式,让居民在沉浸式体验中加深了对中华优秀传统文化的感知,也为各族群众提供了面对面、心贴心的交流平台。菁华社区将继续以文化为纽带,开展更多接地气、有温度的活动,让民族团结在共同的体验与记忆中生根发芽。(刘晶 邹玉芬)
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