中国网络资讯台1月11日讯 “游主任，您好，我两年前确诊了高血压。已经按时吃药、严格控盐了，但这两天觉得有点头晕、有时还喘不上气，我有点担忧，不会有啥事吧。”
不久前，刚过完50岁生日的丽丽阿姨（化名）来到苏州九龙医院心血管内科主任医师游斌权的专家门诊就诊。
游主任先为她测量了血压，发现她的血压高达160/110mmhg。
在和她的交流中得知，她虽然平时一直用药物控制血压，但她非常喜欢吃甜，做饭时，几乎每一道菜，她都会加一些糖，日常也馋一些蛋糕、甜点，还时不时自行烘焙小饼干等点心，家里的白糖消耗非常快。
游主任表示，像丽丽阿姨这种情况有很多，因为平时没有不适，再加上吃着降压药呢，其他方面就放松了，殊不知这样做潜移默化中增加了高血压对身体的威胁。
“可是，马上就要过年了，亲戚朋友之间聚会吃席，不吃甜，太难了。”丽丽阿姨为难地说道。
这样吃甜，不遭罪
游主任解释，掌握窍门，还是可以和美食来个“甜蜜约会”的。
单糖或双糖甜味更加明显，但这两种糖与多糖相比，在体内代谢时间更短，更容易升高血糖，也更容易转化成脂肪，让人发胖。因此，建议将淀粉、纤维素等多糖作为甜食食材的优选。
「注意配料表，避免“隐形”糖」
罐装咖啡、清凉饮料等食品，看似和甜食毫无关联，但成分中所含蔗糖并不少。蔗糖在体内不仅易转化为甘油三酯，且消化吸收快，容易升高血糖。因此，在日常生活中还要注意食物配料表，熟知原材料，尽量减少“隐形”糖的摄入。
「用甜味水果代替」
冰激凌、蛋糕等甜食不仅热量高，还含有鸡蛋、黄油和奶油等高胆固醇类成分，进食后会影响体内血脂水平。因此，若想健康吃甜，还可以用甜味水果替代。
游主任强调，高盐、高糖和高脂肪食品，虽然仅是众多影响高血压的因素之一，但它们在日常饮食中占据了重要的位置。理解并减少这些食物的摄入，对于控制和预防高血压至关重要。同时，我们也应该关注整体饮食的多样性和均衡，确保身体获得所需的所有营养成分。（王恩旸）
责编：王文
