中国网络资讯台9月2日讯 为丰富医院职工子女的暑期生活，培养孩子们学习和动手能力，近日，苏州市中医医院工会组织暑期职工亲子研学系列活动，带领孩子们走进冰淇淋工厂和酸奶工厂，体验冰淇淋及酸奶制作，开启一趟“甜蜜探索之旅”。
此次亲子研学活动不仅让孩子们近距离观察到冰淇淋和酸奶的生产过程，还安排了丰富的互动环节。孩子们在专业讲解员的带领下，参观了冰淇淋工厂的生产线，了解了从原料选择到成品包装的每一个步骤，观察到液态牛奶如何在低温下逐渐凝固，变成香甜可口的冰淇淋。随后，孩子们在工作人员的指导下，亲手制作自己的冰淇淋。大家按照比例混合牛奶、糖和各种口味的添加剂，搅拌均匀后放入冷冻室。
在酸奶工厂，孩子们了解酸奶的发酵过程和益生菌的重要性。互动环节中，孩子们观看了科普短视频，学习如何通过调节温度和时间来控制酸奶的发酵程度，还参与了有趣的健康知识问答游戏，通过互动的方式加深了解酸奶对人体健康的好处。
活动最后，每个孩子都完成了亲手制作的冰淇淋，脸上洋溢着满满的成就感。家长们也纷纷表示，这样的亲子研学活动不仅让孩子们度过了一个有意义的暑假，还让他们在实践中学习到了许多书本上学不到的知识。
此次亲子研学活动不仅为职工家庭带来了温馨的亲子时光，也为孩子们提供了一个增长知识、培养兴趣、锻炼能力的平台，也充分体现了医院对职工及家属的关爱。今后，医院将继续举办更多有意义的活动，为职工子女创造一个快乐、健康的成长环境，同时进一步加强职工队伍建设，提升医院整体凝聚力，为推动医院高质量发展贡献力量。（周跃坤）
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