中国网络资讯台11月17日讯 茶被誉为”国饮“,通六艺,是我国传统文化艺术的载体。茶叶不仅有提神、暖胃以及美容养颜的效果,茶艺也经常作为一种对外展示的礼仪,用于招待宾客、商务洽谈等场合。而温文尔雅的泡茶姿势自古流传至今,也让人感受到了博大精深的茶文化。
近日,寒香会社开展了残疾人茶艺培训,并邀请了国家级高级茶艺师马老师来为大家亲自授课,在增强残疾人动手能力的同时也让他们感受到了强大的文化魅力。
课程设置为理论和实操两部分。理论部分老师追溯了茶的起源,讲述了茶艺发展与兴盛的过程,着重为大家理清了6大茶类,并逐一介绍了茶具的名称。生动的讲解极大地丰富了残疾人的知识储备,提升了他们对茶文化的兴趣。
而实操部分老师则以盖碗泡茶为实例,教导大家每一种茶具的使用方法与作用,亲自为学员们做了演示。随后,大家分组逐一练习,老师指导纠正了学员们的步骤和姿势。虽然学员们基础不同,但他们互相帮忙,对同伴泡出来的茶进行了点评,并分析了原因,提高了他们团队协作的能力。
此次培训在提升残疾人动手实践才能的同时,也使他们多了一门技艺。接下来,寒香会社还会定期开展核雕、陶艺、钩针、编织丙烯手绘包等技能培训,咖啡、手语、评弹等沙龙类培训以及桃花坞木版年画、缂丝等非遗体验类培训。(翁紫玉)
(责编:王文)